Unsere frischen FrüchteGeografisch angegebene Aromen aus der Türkei und der ganzen Welt ...
Bursa Pfirsich
Pfirsiche, eine beliebte Frucht der Sommermonate, zeichnen sich durch ihr saftiges und süßes Aroma aus.
Verwendung: Frischverzehr, Marmelade, Saft und Desserts.
Geschmack: Süß, saftig und mit weicher Textur.
Verwendung: Frischverzehr, Marmelade, Saft und Desserts.
Geschmack: Süß, saftig und mit weicher Textur.
Granny Smith Apfel
Mit seiner grünen Farbe und dem säuerlichen Geschmack ist Granny Smith eine erfrischende Apfelsorte.
Verwendung: Frischverzehr, Salate, Backen.
Geschmack: Herb und erfrischend, mit fester Textur.
Granatapfel
Granatapfel ist eine Frucht mit einem reichen Aroma, das sowohl süße als auch säuerliche Aromen in sich vereint.
Verwendung: Frisch verzehrt, Säfte, Salate, Desserts.
Geschmack: Eine Balance aus süß und säuerlich, sehr saftig.
Bursa Schwarze Feigen
Mit ihrem süßen und aromatischen Geschmack sind Feigen am Ende des Sommers ein Muss.
Verwendung: Frisch verzehrbar, getrocknet, in Desserts.
Geschmack: Süß, weich und aromatisch.
Kirschen
Kirschen, die energiegeladene Frucht des Sommers, eignen sich sowohl frisch als auch für Desserts.
Verwendung: Frischverzehr, Desserts, Marmelade, Säfte.
Geschmack: Süß und saftig, auch in leicht säuerlichen Varianten.
Nektarine
Nektarine
Aufgrund ihres süßen und leicht säuerlichen Geschmacks werden Nektarinen häufig als Frischobst verzehrt.
Verwendung: Frischverzehr, Salate, Desserts.
Geschmack: Süß und leicht säuerlich, mit fester Textur.
Santa Maria Birnen
Santa Maria ist eine beliebte Birnensorte mit einem köstlich süßen Geschmack, die oft in Salaten bevorzugt wird.
Verwendung: Frischverzehr, Salate, Desserts.
Geschmack: Süß mit einer leichten säuerlichen Note, saftig und erfrischend.
Quitte
Quitten sind für ihren einzigartigen Duft und ihre feste Konsistenz bekannt und eine beliebte Herbstfrucht.
Verwendung: Konfitüre, Marmelade, Desserts, Frischverzehr.
Geschmack: Fest und leicht säuerlich, wird mit zunehmender Reife süßer.
Kastanien
Kastanien sind ein Grundnahrungsmittel des Herbsts und werden vor allem geröstet verzehrt.
Verwendung: Geröstet, gekocht, in Desserts und in Mahlzeiten.
Geschmack: Leicht süß, mit stärkehaltiger Textur.
Deveci Birne
Die Deveci-Birne ist für ihre pralle und saftige Struktur bekannt, was sie zu einem Klassiker auf jedem Tisch macht.
Verwendung: Frisch verzehrt, in Desserts und Salaten.
Geschmack: Süß, prall und saftig.
25 Years Of Experience In Agriculture Farming
| Fruit | Harvest Start | Harvest End | Storage Duration | Storage End |
|---|---|---|---|---|
| Pfirsich | Ende Mai | Ende Juni | Ende Mai – 15 Oktober | 15 Oktober |
| Santa Maria Birne | Juli | Ende August | 11 Monate Aufbewahrung | Ende Juni |
| Quitte | Mitte September | Ende Oktober | 1 Oktober – Ende Mai | Ende Mai |
| Deveci Birne | Oktober | Ende Oktober | Ende Oktober – Ende Juni | Ende Juni |
| Granny Smith Apfel | September/Oktober | – | Ende September – Marz/April | Ende April (länger in kontrollierter Atmosphäre) |
| Feigen | August | Ende September | Während der Ernte | – |
| Kirsche | Mai | Juli | Ende Juni – Juli | Mitte Juli |
| Nektarine | Ende Mai/Juni | – | Ende Mai – Ende Oktober | Ende Oktober |
| Kastanien | November | Dezember | November – Mitte April | Mitte April |
| Granatapfel | September | Oktober | Mitte Oktober – Mitte Januar | Mitte Januar |
Über Uns
Frischer Fruchtgeschmack aus Bursa für die Welt
Bei Demet Tarım haben wir uns mit fast 40 Jahren Erfahrung im Agrarsektor stetig weiterentwickelt. Dank unserer modernen Kühllager in Bursa bewahren wir die Qualität unserer Produkte bestmöglich und liefern sie unseren Kunden in frischster Form.
Darüber hinaus bedienen wir durch unseren Verkaufsbetrieb auf dem Obst- und Gemüsemarkt in Mersin ein breites Kundenspektrum.